قالب وردپرس قالب وردپرس آموزش وردپرس قالب فروشگاهی وردپرس وردپرس
شنبه , سپتامبر 18 2021
خانه / صفحه نخست / خواص طبی گردو

خواص طبی گردو

میوه جات و سبزیجات تازه خواص طبی فراوانی دارند که اگر فرصت شد طی مقالاتی آنهارا خواهم نوشت.

از میان این مفاهب بزرگ طبیعت من گردو را انتخاب کردم  چون غذای مغز است و نیروی مغزی را افزایش میدهد البته زیاده روی در هر غذایی آن را برای بدن تبدیل به سم میکند.

خواص گردو : مغز گردو روغن فراوان دارد آن هم از نوع خوب آن میوه گردو میوه مغزدار با ارزشی است . منبع بسیار عالی از پروتئین , ویتامینها , فیبر , آنتی اکسیدانها و مواد معدنی است . دارای بیشترین اندازه اسید چرب امگا 3 در میان مواد غذایی گیاهی است.

مغز گردو غذای مغز است زیرا سرشار از امگا3 است که باعث کارکرد بهتر مغز می شود. پانزده درصد از چربیهای مغز گردو از نوع غیر اشباع است که برای سلامتی بدن بسیار مفید و سودمند است . گردو سرشار از فیبر است فیرهای گیاهی تاثیر بسیار خوبی روی عملکرد روده ها دارد. گردو دارای ویتامنهای E و B و مواد معدنی پتاسیم و آهن و مس و روی دارد.ویتامین B گردو باعث کاهش استرس می شود و باعث شادابی و طراوت بدن و در حفظ سلامت پوست نقش بسیار بسزایی دارد. گردو رشد سلولهای سرطانی را متوقف  میکند . آقایان با مصرف روزانه چند عدد گردو در روز می توانند از سرطان پروستات جلوگیری کنند.مصرف روزانه گردو در زنان ابتلا به سرطان سینه را به میزان قابل ملاحظه ای کاهش می دهد . و  از رشد تومور های سرطانی  در بیماران مبتلا به سرطان جلوگیری می کند (طبق تحقیقات پژوهشگران دانشگاه مارشال آمریکا) متخصصان تغذیه معتقدند که مصرف روزانه گردو از بیماریهای قلبی , عروقی , و دیابت جلوگیری می کند تحقیقات نشان داده است که رشد سرطان سینه را پنجاه درصد کاهش می دهد . همچنین مطالعات علمی نشان داده است که رشد و پیشرفت تومورهای سینه را به تاخیر می اندازد. مادران شیرده حتماً در برنامه غذایی خود از گردو که دارای خواص فراوانی است استفاده کنند . گردو سرشار از فیبر است . فیبرهای غذایی تاثیر بسیار مثبت و خوبی بر عملکرد روده ها و در نتیجه درمان یبوست دارد. مصرف گردو باعث کاهش کلسترول بد خون می شود بنابراین خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی مانند مشکلات عروق کرونری را کاهش می دهد. گردو خاصیت ضد پیری داردو از پیری زودرس جلوگیری میکند.گردو مفید برای لاغری است. خوردن گردو بعداز غذا خوردن باعث کاهش ضررهایی می شود که غذاهای چرب به سرخرگها ی بدن وارد میکنند . مصرف یک مشت گردو باعث می شود که پرخوری نکنید زیرا با مصرف آن کلی فیبر وارد بدنتان می شود زیرا گردو سرشار از فیبر است و به همین خاطر سیری طولانی مدت را برای بدن به ارمغان می آورد زمانیکه فیبرها وارد معده می شوند آب را به خود جذب نموده و پرحجم می شود و به همین خاطر جلوی اشتها را گرفته و به این زودیها گرسنه تان نمیشود در نتیجه چربیهای بدنتان آب شده و لاغر میشوید. مصرف گردو فوق العاده مفید برای رشد بدن کودکان است در درمان بیماری اگزما نیز بسیار موثراست زیرا حاوی مس است بنابراین به جذب آهن در بدن کمک شایانی میکند . مصرف یومیه دو عدد گردو در روز بسیار در تسکین ودر مان ریفلکس معده موثراست. گردو خون ساز بدن و تصفیه کننده خون از مواد مضر و زیان آور است . گردو در درمان بیماریهای ریوی بسیار موثر است . گردو دل پیچه را تسکین می دهد . گردو از لخته شدن خون جلو گیری می کند . گردو از تشکیل و به وجود آمدن سنگ کیسه صفرا جلو گیری می کند . اگر گردو را با عسل یا مربا درست کنید برای اشخاص لاغر بسیار مفید و تقویت کننده بدن و برای تحریک قوای جنسی مفید است. مصرف گردو از تشکیل و به وجود آمدن سنگ کلیه جلو گیری می کند. مصرف گردو از آلزایمر و فراموشی جلوگیری میکند اگر گردو را با انجیر و موز مصرف کنید تقویت کننده حواس بدن و مغز است. مصرف گردو در بهبود تنگی نفس موثر است. مصرف گردو از ورم مفاصل که بسیار دردناک است جلوگیری می کند. مغز گردو را باید در ظروف سربسته و در داخل فریزر نگهداری کرد تا کهنه نشود کهنه شدن مغز گردو از خواص گردو به شدت می کاهد. مصرف یک مشت گردو ویا به عبارتی دیگر مصرف روزانه سی گرم از این ماده حیاتی و غذایی کافیست. کسانیکه دارای ناراحتی معده ای و کبدی هستند نیاید گردو مصرف کنند. اگر در مصرف گردو زیاده روی کنید باعث ورم لوزه و زخم دهان خواهد شد. خوابیدن در زیر درخت گردو درشب بسیار خطرناک است زیرا گاز کربنیک زیاد تولید می کند . روزانه بیش از پنج عدد گردو نباید مصرف کرد زیرا برای بدن مضر وزیان آور است.بعد از مصرف گردو حتماً دهانتان را بشویید یا مسواک بزنید.

نویسنده : محمد مهدی شمس

درباره ی محمدمهدی شمس

من محمد مهدی شمس هستم دبیررسمی وزارت آموزش وپرورش دبیررسمی ریاضیات دبیرستان (دوره اول و دوم متوسطه) و عضو انجمن ریاضی ایران دبیررسمی حسابداری هنرستانهای فنی و حرفه ای و کاردانش استانهای تهران و البرز عضو انجمن مهندسی مالی ایران عضو انجمن حسابداری مدیریت ایران عضو انجمن حسابداری ایران عضو انجمن صنفی حسابداری و حسابرسی استان البرز کارشناس ارشد حسابداری

مطلب پیشنهادی

دکتر رضا شباهنگ

استاد بزرگ حسابداری دکتر رضا شباهنگ در سال 1970 میلادی مطابق با 1349 هجری شمسی …